Zubereitung
- Butter cremig rühren
Die weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. - Eier unterrühren
Die Eier einzeln unter die Butter-Zucker-Masse rühren, bis alles schön glatt ist. - Trockene Zutaten mischen
Mehl und Backpulver mischen und nach und nach unter den Teig rühren. - Wasser einarbeiten
Das lauwarme Wasser langsam dazugeben, bis ein glatter, leicht fließender Teig entsteht. - Waffeleisen vorbereiten
Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten. - Waffeln backen
Teig portionsweise ins Waffeleisen geben und goldbraun ausbacken. - Servieren
Mit Puderzucker bestäuben – fertig! ✨
💡 Tipps
- Noch leckerer mit Zimt, Zitronenabrieb oder etwas Rum-Aroma
- Dazu passen: Kirschen, Apfelmus, Sahne oder Eis 🍒🍦
- Der Teig reicht für viele Waffeln – perfekt für Familie oder Gäste
Wenn du willst, mache ich dir auch eine kleinere Menge, eine knusprigere Variante oder eine vegane Abwandlung 😄