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Zubereitung 💡 Tipps Wenn du willst, mache ich dir auch eine kleinere Menge, eine knusprigere Variante oder eine vegane Abwandlung 😄

Dieser Eintopf ist besonders sättigend und schmeckt am zweiten Tag oft sogar noch besser, wenn er richtig durchgezogen ist. Die Zutaten (laut deinem Bild) Zubereitung

Dieses Gericht besticht durch die Kombination aus Meeresfrüchten und einer Sauce, die durch frische Kräuter und eine leichte Schärfe Tiefe bekommt. ​Zutaten (für 2 Personen)[…]

Heute zeige ich euch, wie man ein klassisches Chili con Carne auf das nächste Level hebt. Die Zutaten wirken vertraut, aber der Teufel (oder in[…]

Grundzutaten Sauce Zum Bestreuen Zubereitung Verrühre alle Zutaten für die Sauce mit einem Schneebesen und stelle sie beiseite. Paprika, Möhre und Zwiebel schälen bzw. putzen[…]

Saftig geschmorte Kohlrouladen sind ein echter Klassiker der Hausmannskost. In dieser Ofenvariante garen sie besonders gleichmäßig, bleiben wunderbar zart und brauchen kaum Aufmerksamkeit während der[…]

Dieses Sahneschnitzel ist ein überliefertes Familienrezept mit regionaler Geschichte.Der Ursprung liegt in Thüringen, von wo mein Vater das Gericht mit nach Mecklenburg-Vorpommern brachte. Dort wurde[…]

Herzhaft, aromatisch und echtes Wohlfühlessen: Diese klassischen Rinderrouladen werden mit Zwiebeln, Speck und Möhre gefüllt und langsam in einer kräftigen Soße geschmort. Perfekt für Sonntage,[…]

Manchmal sind es die einfachen Gerichte, die am meisten Freude machen. Dieses Rezept für Letscho mit Hähnchenschnitzel und Pommes ist für mich genau so ein[…]

Mit einfachen Zutaten und wenig Aufwand zauberst du ein exotisches Curry, das wunderbar zu Reis passt und sich ganz nach Geschmack anpassen lässt – ob[…]